Jeudi de l'actualité : Une démocratie alimentaire est-elle possible ?

Prochaine séance

jeudi 19 novembre à 19:00

Lieu

Bibliothèque François Villon, 81, boulevard de la Villette, 75010, Paris

Avec Bénédicte Bonzi, anthropologue et autrice de "La France qui a faim : le don à l'épreuve des violences alimentaires" (2023) et Olivia Braconnier, anthropologue et chargée de recherche à l'INRAE. Rencontre modérée par Nora Bouazzouni, journaliste et autrice de "Violences en cuisine, une omerta à la française" (2025). L’UNESCO définit la démocratie alimentaire comme “la revendication des citoyens à reprendre le pouvoir sur la façon d’accéder à l’alimentation, dans la reconnexion entre celle-ci et l’agriculture”. Elle considère que l’accès à une alimentation saine, variée et de qualité est un droit qui doit être garanti à toutes et tous. De nombreux projets émergent à cet effet, comme par exemple la Sécurité sociale de l'alimentation , qui propose de créer des droits sociaux garantissant le droit à l'alimentation, les droits des paysans et agriculteurs, et la protection de l'environnement. Mais dans un pays où une personne sur dix bénéficie de l’aide alimentaire, comment accéder à cet

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